Entre Toulouse et le Pays Basque, bordé au sud par les Pyrénées et au Nord par le Massif Central, le vignoble du Sud-Ouest est un jardin viticole où la notion de patrimoine prend tout son sens. On compte une vingtaine d'appellations d'origine, encore plus de vins de pays et surtout, une collection de cépages uniques que l'on préserve jalousement. Sur cette mosaïque de cépages reposent le goût unique et la diversité des vins du Sud-Ouest.
Que ce soit pour les vins rouges souples et élégants de Fronton, du Brulhois, de Marcillac, les vins puissants de Madiran, de Saint-Mont ou encore pour le charme exquis des vins de Gaillac, du Pacherenc de Vic-Bilh, de Jurançon et de la Gascogne, chaque consommateur trouve son plaisir...
Hectares plantés :47 000 hectares
AOC : 29
Cépages emblématiques : Malbec, Tannat, Négrette, Mansois, Merlot, Fer Servadou, Colombard, Petit et Gros Manseng...
Les grandes régions : Bergerac, Aveyron, Garonne, Gascogne, Pays basque
Source : technoresto
Vin de France
Côtes de Gascogne (IGP)
Côte de Bergerac (AOP)
Pecharmant (AOP)
Bergerac (AOP)
Cahors (AOP)
Fronton (AOP)
Madiran (AOP)