Berceau de bon nombre des plus grands vins rouges de l'histoire, Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré et de la protection contre les vents de la forêt des Landes. Le vignoble bordelais est très diversifié, tant sur les types de vins qu'il produit et les appellations qu'il regroupe, que sur les variétés de cépages qu'il utilise.

Hectares plantés : 119 000 hectares

AOC : 60

Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon

Les grandes régions viticoles : Médoc, Libournais, Entre-Deux-Mers, Blayais, Sauternais, Graves

 Source : CIVB • La carte des vins, s'il vous plait

• Château Bel Air Marquis d'Aligre (Margaux)
• Château Branaire Ducru (Saint-Julien)
• Château Canon (Saint Emilion)
• Château Carmes Haut Brion (Pessac Leognan)
• Château Chasse-Spleen (Moulis en Médoc)
• Château de Pez (Saint-Estèphe)
• Château La Pointe (Pomerol)
• Château Le Coteau (Margaux)
• Château Le Puy (Saint-Cibard)
• Château Rauzan-Ségla (Margaux)
• Château Tour Sieujean (Pauillac)
• Domaine de Chevalier (Pessac Leognan)
• Domaine de l'A (Côtes de Castillon)
• Chateau Dufort Vivens (Margaux)
• François Mitjaville - Tertre Roteboeuf - Roc de Cambes - Domaine de Cambes
• Chateau Quintus (Saint Emilion) 
• Château Pudris (Casseuil) 

Sauternes

• Château de Fargues - AOP Sauternes 
• Château Yquem - AOP Sauternes