La Champagne

Présentation de la région

34 500 hectares de vignes plantées sur un terroir de craie et de calcaire composent le vignoble champenois, situé entre 130 et 180 mètres d'altitude. 3 cépages principaux sont utilisés pour élaborer les prestigieux vins de Champagne (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier), en suivant une méthode d'élaboration précise et traditionnelle transformant des vins tranquilles en vins effervescents qui feront pétiller toutes les occasions ainsi que les papilles des consommateurs par leur finesse et leur élégance.

Quelques informations...

Hectares plantés : 34 500 hectares

AOC : 3

Cépages emblématiques : Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Arbanne, Pinot Gris

Les grandes régions viticoles : Côte des Blancs, Côte des Bars, Vallée de la Marne, Montagne de Reims

 Source : La Carte des Vins, s'il vous plait



Les Maisons


  • Bollinger - Aÿ
  • Billecart Salmon - Mareuil sur Aÿ
  • Charles Heidsieck - Reims
  • Deutz - Aÿ
  • Drappier  - Urville
  • J. De Telmont - Damery
  • Gosset - Aÿ
  • Jacquesson - Dizy
  • Lallier - Aÿ 
  • Leclerc Briant - Épernay
  • Louis Roederer - Reims
  • Philipponnat - Mareuil sur Aÿ
  • Pol Roger - Épernay
  • Ruinart - Reims


Les Vignerons


AUBE

  • Vincent Couche - Buxeuil  
  • Olivier Horiot - Les Riceys

CÔTE DES BLANCS

  • Agrapart & fils - Avize
  • A. Bergère - Fèrebrianges 
  • André Jacquart - Blancs-Coteaux
  • De Sousa - Avize bio
  • Doyard - Vertus
  • Franck Bonville - Avize
  • Gonnet - Mesnil sur Oger
  • Veuve Fourny - Vertus

MONTAGNE DE REIMS

  • Bergeronneau - Villedommange
  • Domaine des Arondes  - Avenay Val d'Or
  • Elise Bougy - Les Mesneux 
  • Guillaume Sergent - Vrigny
  • Henriet Bazin - Villers-Marmery 
  • Huré-Frères - Ludes
  • Nicolas Maillart - Ecueil
  • Sebastien Mouzon - Verzy bio
  • Sadi Malot - Villers-Marmery
  • Vilmart & Cie - Rilly la Montagne

 

 

 

VALLÉE DE LA MARNE

  • Benoit Déhu - Fossoy
  • Dehours & Fils - Mareuil le Port
  • Franck Pascal - Baslieux-sous-Chatillon bio
  • Laherte Frères - Chavot-Courcourt
  • Jean-Paul Ramillon - Cuchery
  • Regis Poissinet - Cuchery
  • Tarlant - Oeilly

VALLÉE DE L'ARDRE

  • Françis Boulard & Fille - Cauroy les Hermonvilles bio
  • Domaine Lagille - Treslon
  • Alexandre Lamblot - Janvry

VALLÉE DE LA VESLE

  • Maxime Blin - Trigny



Ratafia, Marc & Fine


Ratafia

  • Ratafia Rouge - Sadi Malot
  • Ratafia Rouge - Bergeronneau 
  • Ratafia  - Alexandre Lamblot
  • Ratafia - Sebastien Mouzon

Fine & Marc

  • Vieille Fine de Champagne 2005 - Sadi Malot 
  • Vieille Fine de champagne 2008 - Sadi Malot 

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Tél. : 03.26.86.42.86

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Mercredi 10h à 19h

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Vendredi 10h à 19h

Samedi 10 à 19h

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